Un cocktail pour illuminer votre weekend de Pâques.

Comme souvent depuis quelques temps, je vous propose une idée de cocktail à tester pour vous faire plaisir lors de cette période festive.

Pour Pâques 2021, je vous propose le cocktail suivant.


Pâques 2021


Pour 1 personne

Type : Before Dinner


Cognac VSOP : 4cL

Triple Sec : 3cL

Poudre de Cacao amer : 1/2 cuillère à café

Sucre de canne roux : 1/2 cuillère à café

Angostura Bitter Cocoa : 5 gouttes

Eau gazeuse (Perrier) : 3cL


Mélanger dans un shaker, avec des glaçons, le cognac, le triple sec, la poudre de cacao amer, le sucre de canne, l'angostura bitter cocoa.

Verser le mélange dans un verre à cocktail, avant d'ajouter l'eau gazeuse.

Servez avec, pour décoration, un copeau de chocolat noir.


Bonne Dégustation.


(Si vous n'avez pas de cacao amer, utiliser du chocolat en poudre, en baissant le taux de sucre de canne.

De même pour l'eau gazeuse,vous pouvez la remplacer par une limonade peu sucrée)



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